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延懷河谷葡萄、平谷佛見喜梨、大興金把黃鴨梨、延慶國光蘋果。近期，北京4種國家地理標志農產品喜迎豐收，陸續上市。

“現在正是吃佛見喜的好時候，一般能采摘到十月中下旬。今年又是個豐收年。”在平谷區金海湖鎮茅山后村的老唐果園里，園主老唐看著果園里一個個紅黃相間、圓潤飽滿、色澤鮮亮的梨掛滿枝頭，言語間滿是歡喜。老唐是老把式，種植佛見喜已經26年了，對于怎么種出好梨，他有自己的“秘密武器”。“樹上掉下來的果子搜集起來放到發酵桶里，通過自然發酵制成有機肥料，用這種肥料種出來的梨無論是模樣還是味道都非常好，吸引了不少回頭客。”

茅山后村東西北三面環山，南面地勢低，形成了一個倒“U”型的小盆地和區域性小氣候，晝夜溫差大。村里的梨樹都種植在向陽坡地上，光照充足，使得梨糖分極高。這里的土壤還富含鉀元素和多種微量元素，產出的梨風味獨特。茅山后村黨支部書記馬小勇介紹，茅山后村作為佛見喜的原產地，已于2016年3月獲得國家農產品地理標志登記保護。

延懷河谷葡萄也處在最佳采摘期。位于延慶區延慶鎮唐家堡村的北京金粟種植專業合作社，是延懷河谷葡萄產區內葡萄品種最多、占地面積最大的溫室葡萄種植基地。“2021年產葡萄20萬斤，實現產值1200萬元。”合作社負責人介紹，延懷河谷葡萄產區處于北緯40度葡萄種植的“黃金地帶”，這里出產的葡萄果穗飽滿、果粒大小均勻、色澤艷麗、果汁多，味道甘美、爽口，富含有機酸、礦物質及多種維生素和氨基酸。

此外，種植于大興龐各莊鎮“蒙金土”沙地的大興金把黃鴨梨、生長于延慶盆地海拔較高的中緯度地區的延慶國光蘋果，眼下也成熟上市。

據介紹，目前，北京共有35種國家地理標志農產品，包括燕山的栗子、京西的白梨、房山的柿子、大興的桑椹，還有五爪的北京油雞、肥嫩的北京鴨等等。多樣的地理環境帶來的豐饒物產，承載著北京這座古老都城的舌尖記憶。今后，北京市農業部門將繼續實施國家地理標志保護工程，加大地理標志農產品的扶持力度，更好地促進農產品產業升級和產品質量提升。（記者王可心）

喜迎豐收年！北京4種國家地理標志農產品陸續上市

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